傻柱的精彩人生第46章 娄家做菜

何雨柱来到师父家带上胡大海就去了丰泽园。

现在的何雨柱虽然没有大师傅的工资高但是他已经享受到了大师傅的待遇。

早上可以来的晚一点切菜什么的也不用他亲自动手了只要在午饭和晚饭时间做好菜就行了。

今天中午倒不是太忙何雨柱很轻松的就应对过去了。

到了晚上胡大海突然对他说：“柱子这桌客人的菜你来做快点！~” 何雨柱接过菜单一看好家伙全是考验厨师的硬菜。

什么水煮鱼辣子鸡夫妻肺片宫保鸡丁回锅肉麻婆豆腐鱼香肉丝等等全都有。

何雨柱看完菜单笑着回了句：“我去这桌客人看来还是个吃家啊师父！” 胡大海瞪了一眼何雨柱呵斥道：“柱子你要记住我们做厨子的只管做菜不问来客。

不管来的是什么人都跟我们没关系咱们只要专心的把菜做好就行记住了吗？” 看到师父那严肃的表情何雨柱连忙点点头。

“好的师父我记住了。

以后我就专心做菜就行别的我肯定不会多问。

” 胡大海点头道：“咱们做厨师的一定要牢记不管是达官贵人还是贩夫走卒只要人家来吃饭咱们都要一视同仁努力做好每一道菜别的事跟我们没什么关系。

” 何雨柱在听完师父的教诲后就再也没有多问直接开始配菜做菜。

很快随着一道道做好的菜品端上桌前面大堂那热闹的气氛也传到了后面。

晚上的高峰期忙碌完何雨柱终于可以歇口气了。

不过他刚坐下喝了一口茶就看到范长贵急匆匆的跑到后厨来叫道：“胡师傅胡师傅快点跟我来刚才那桌客人点名要见你。

” 胡大海疑惑的说：“见我干什么？我这会儿刚停下连口水都没得及喝了。

” 范长贵靠近胡大海说道：“别啊胡大哥来人可是我们的老主顾号称娄半城的娄正华人家点名了要见你你可不能让我得罪客人吧。

” 看到范长贵那可怜兮兮的样子胡大海只好答应他去看看情况。

来到报检里面胡大海就低头往看i面看了看。

今天坐在主位的一位穿着中山装看起来起来比较文气的中年男人在他上衣的口袋塞里别一支钢笔一看就是领导阶层。

而娄正华正坐在他身边小声的说着什么。

见到胡大海进来娄正华就说道：“胡师傅辛苦你了。

这次的菜做的非常好领导都说好i久没有吃这么正宗的川菜了。

这周末你有时间吗？我想找你去我家里做一桌饭菜。

” 胡大海见娄正华这个老熟人这么说只能如实相告。

“娄老板今天的菜是我徒弟做的你要想吃的话我周末带他一起去你家。

' 娄正华没有见过何雨柱他还以为娄正华的徒弟最少也是二三十岁的人想都没想就答应了下来。

回到后厨胡大海就对着何雨柱说：”柱子这周末有人请咱们去做饭你收拾时候早上来早点咱们去的早也有时间做准备。

虽然胡大海没有说去谁家也没有说酬劳但是何雨柱想也没想的就点头答应了。

到了周末这天何雨柱早早的就来到了师父家吃完早餐胡大海就带着何雨柱出发了。

胡大海也不是第一次来到娄正华的家在它的指导下何雨柱骑着自行车不一会儿就到了一栋高档的二层小楼前。

在敲门前胡大海再次对何雨柱说道：“柱子记得我给你说的话我们只管做菜别的什么都不要多问。

” 得到何雨柱再次的肯定之后胡大海这才上前敲门。

小楼的大门被打开里面出来一个四十岁左右的妇女何雨柱一看这不是许大茂他妈吗？ 许大茂他妈也认出了何雨柱眼里闪过一丝诧异之后就对着何雨柱点了点头。

“胡师傅娄老板交代过了让我带你们直接去厨房你们有什么需要就找我。

” 胡大海点了点头师徒两人就跟着许大茂他妈来到了后厨。

胡大海进了厨房就问道：“娄老板有没有交代今天需要做什么菜吗？” 许大茂他妈回道：“早上娄老板交代今天来的客人有四五人主要是以川菜为主但是还有一人老家是鲁省的你们要是能做几道鲁菜就更好了。

胡大海听完就去看了看厨房里准备的菜何雨柱也跟着师父一起查看。

看完后胡大海说道：“柱子今天就由你来主厨我在一边看着你自己看看这些菜能做出什么菜来？” 何雨柱想了想就说：“师父既然人不多那我就做道新菜酸菜鱼回锅肉大盘鸡麻婆豆腐红烧肘子九转大肠再加一道西湖牛肉羹吧。

” 胡大海听后就惊讶的问道：“周福生那老小子的九转大肠你也学会了？” 胡大海说的周福生就是丰泽园后厨的鲁菜大师何雨柱前段时间经常跑去偷师这个胡大海是知道的为此周福生还找过胡大海后来被胡大海两瓶酒给摆平了。

不过周福生也说了他是不会教何雨柱什么的但是也不会赶他走何雨柱能看多少是多少。

现在听说何雨柱要做这个鲁菜的代表菜之一胡大海还是挺吃惊的。

何雨柱摸了摸脑袋说：“师父你就放心吧周师傅的手艺我已经学了七七八八等会儿我做好你尝尝就知道了。

” 看到何雨柱这么有自信胡大海也没有多说什么就点了点头算是同意了。

看到师父同意何雨柱就高兴的开始备菜准备好好的在师父面前表现一番。

这段时间来何雨柱在丰泽园的后厨算是收获颇丰他把系统奖励的精通级厨艺已经完全消化了除了川菜别的菜他也跟在其他师傅后面学习到了很多经验。

现在的何雨柱可以说在厨艺上已经不比胡大海弱了。

看到何雨柱处理各种食材都井而有序胡大海满意的点着头这个关门弟子的天赋就是高在这样下去自己就没有东西可以教他了。

胡大海都在考虑要是这次的家宴何雨柱能做好的话后面就可以安排他的出师宴了。

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