权力巅峰的人生第298章 开业倒计时与突发状况

第298章：开业倒计时与突发状况 第298章：开业倒计时与突发状况 距离景区分店开业只剩三天时间整个团队都进入了最后的冲刺阶段各项准备工作基本就绪但每个人都不敢有丝毫懈怠。

林悦一大早就来到店里对正在检查设备的陈宇问道：“陈宇水电、消防这些设备都检查过了吗？可别出什么岔子。

” 陈宇拍着胸脯保证：“悦姐都检查好几遍了绝对没问题。

昨天专业人员也来做了最后的检测都符合标准。

” 林悦又转头看向正在摆放餐具的晓妍：“晓妍餐具和餐桌的布置都按计划完成了吗？细节方面可不能马虎。

” 晓妍笑着回答：“悦姐放心吧。

餐具摆放得整整齐齐还按照您的要求在每张餐桌上都放了一小束鲜花营造温馨的氛围。

” 这时天明拿着一叠宣传资料匆匆走来：“悦姐旅游博主和景区官方平台那边的宣传推广安排都确认好了明天开始就会陆续发布我们餐厅开业的相关内容。

还有咱们自己社交媒体账号上的预热活动也进行得很顺利互动量一直在上升。

” 林悦满意地点点头：“不错大家都辛苦了。

厨师长那边菜品准备得怎么样了？” 天明说：“我刚从厨房过来厨师长说食材都已经准备妥当新菜品也经过多次试吃调整口味和品质都达到了最佳状态。

” 林悦正准备去厨房看看突然厨师长神色慌张地跑了过来：“悦姐不好了！刚刚接到供应商电话原本答应今天送来的一批新鲜食材因为运输车辆突发故障可能要晚点送到而且不确定会不会影响食材的新鲜度。

” 林悦眉头一皱立刻说道：“先别慌联系供应商看看能不能换辆车尽快把食材送过来。

同时让后厨调整一下今天的准备计划如果实在不行就先准备那些不易受影响的菜品原料。

” 厨师长急忙点头转身去打电话。

陈宇在一旁说：“悦姐要是这批食材真的出问题会不会影响开业啊？要不我再联系其他供应商看看能不能紧急调配一些过来？” 林悦思索片刻后说：“你先联系试试但不要抱太大希望毕竟时间这么紧而且我们对食材品质要求高。

还是先看供应商那边怎么解决运输问题。

” 晓妍也担心地说：“悦姐这可怎么办呀？明天就要开始大规模宣传了如果因为食材问题影响开业那可就麻烦了。

” 林悦深吸一口气安慰大家道：“大家别急我们先想办法解决。

这么多困难都克服了这肯定也难不倒我们。

晓妍你去统计一下目前已有的食材库存看看哪些菜品还能正常准备。

天明你继续跟进宣传推广的事情确保一切按计划进行不能因为这件事乱了阵脚。

” 大家纷纷行动起来。

过了一会儿厨师长回来脸色依然凝重：“悦姐供应商说正在想办法调车但最快也要明天早上才能送到而且不能保证食材的新鲜度完全不受影响。

” 林悦咬咬牙：“这样你安排后厨人员等食材一到立刻检查新鲜度。

如果有部分食材不太新鲜就调整菜单把受影响的菜品换成其他备用菜品。

同时我们要准备好向顾客解释说明的话术不能让顾客因为这个不满意。

” 厨师长点头：“好的悦姐我这就去安排。

希望这批食材能顺利送到别出什么大问题。

” 看着大家忙碌的身影林悦默默祈祷这场突发状况能顺利解决不要影响景区分店的开业大计。

在这个关键时刻每一个细节都关乎着餐厅未来的发展她深知自己和团队必须全力以赴应对这突如其来的挑战。

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