权力巅峰的人生第214章 危机过后的反思与成长

第 214 章：危机过后的反思与成长 经历了开业的波折林悦等人在分店打烊后身心疲惫但又神情严肃地聚在了一起。

林悦率先开口神色凝重：“今天这状况咱们得好好反思反思到底是哪里出了问题。

开业第一天啊本应该是顺顺利利、红红火火的结果弄出这么大个篓子差点把咱们辛辛苦苦积攒的名声给砸了。

” 陈宇深深地叹口气一脸懊悔地说：“都怪我和供应商沟通的时候没确认清楚数量这才导致食材不够。

我真是太大意了当时就想着赶紧把事儿定下来没仔细核对我得好好检讨检讨。

” 晓妍连忙安慰道：“也不能全怪你啦咱们前期筹备的时候方方面面那么多事情可能还是考虑得不够周全。

毕竟这是第一次开分店经验不足难免会有疏漏的地方。

” 天明挥挥手一脸严肃地说：“别光在这儿互相安慰了咱们得直面问题！别光说问题咱们也得想想解决办法以后可不能再犯同样的错误。

吃一堑咱得长一智啊！这次是运气好勉强应付过去了下次可不一定有这么好的运气。

” 林悦接着说：“那咱们先制定一个详细到极致的清单以后每次开业前按照清单一项一项仔仔细细地检查。

从食材的数量、质量到设备的运行状况再到人员的安排一个都不能放过。

哪怕是一颗螺丝钉咱们都得确认没问题。

” 陈宇赶忙点头应道：“这个主意好把容易遗漏的点都写上去每一个细节都记录清楚就不会再出岔子。

我这就拿本子记下来明天一早就开始弄绝对不拖延。

” 晓妍思索片刻认真地说：“还有和供应商那边得重新签订合同明确责任和送货时间。

要是再出现今天这种情况得有相应的赔偿条款。

不能让他们这么轻轻松松地就把咱们给坑了咱们得保护自己的利益。

” 天明一拍大腿激动地说：“太对了不能让他们再这么不靠谱。

咱们还得找几家备用的供应商货比三家以防万一。

多条朋友多条路嘛不能在一棵树上吊死。

” 林悦认可地说：“嗯这些都要尽快落实。

另外今天员工们应对危机的表现怎么样？咱们得心里有数这关系到后续的培训和管理方向。

” 陈宇皱着眉头说：“有几个新员工还挺机灵的反应快处理问题也有自己的一套。

但是也有几个明显经验不足一遇到事儿就手忙脚乱不知所措了。

” 晓妍建议道：“那咱们得加强员工培训多做一些模拟突发状况的练习。

让他们提前感受感受那种紧张的氛围知道该怎么应对。

而且要让他们明白遇到问题不能慌一慌就全乱套了。

” 天明笑着说：“没错让他们遇到问题不慌张能冷静处理。

咱们还可以设置一些奖励机制比如谁处理问题处理得好就给发奖金或者奖励休假鼓励他们积极应对困难。

” 林悦总结道：“这次算是给咱们敲了个大大的警钟虽然出了状况但也是个成长的机会。

大家加油把后续工作做好。

只要咱们能吸取教训未来肯定会越来越好。

我相信咱们的团队只要咱们团结一心没有什么困难是克服不了的。

” 陈宇、晓妍和天明纷纷点头眼神坚定充满了决心。

陈宇郑重地表态：“放心吧悦姐以后不会再出这种低级错误了。

我保证把和供应商的关系处理得妥妥当当的每一个细节都盯紧绝不再掉链子。

要是再出问题我提头来见！” 晓妍也坚定地说：“咱们一定能吸取教训让分店越办越好。

我会把培训计划做得详详细细、完美无缺的提升员工的素质和能力。

让咱们的服务和菜品都无可挑剔！” 天明握拳自信满满地说：“必须的咱们要把今天的挫折变成明天的动力！我就不信咱们干不好未来咱们的分店一定能称霸这条街成为餐饮界的扛把子！” 喜欢权力巅峰的人生请大家收藏：()权力巅峰的人生20小说网更新速度全网最快。

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