沪漂女孩的烟火逆袭第14章 阿尔卑斯山下的交锋

托斯卡纳的晨雾尚未散尽林小满一行人已踏上前往瑞士的列车。

车窗外成片的葡萄园逐渐被高耸的雪山取代阿尔卑斯山脉的轮廓在云层中若隐若现山顶终年不化的积雪如同天神撒落的糖霜。

周雨彤趴在车窗边鼻尖几乎要贴到玻璃上卷发被空调风吹得凌乱：“宝你说瑞士人会不会也觉得咱们的菜是‘黑暗料理’？” 她话音刚落肚子便适时地发出一阵轰鸣惹得邻座的白发老妇人投来善意的微笑。

江砚舟合上笔记本电脑取出保温杯递给林小满：“喝点姜茶昨晚直播到太晚别着凉了。

” 他的手指不经意间擦过她的手背温度透过蓝布围裙的布料让林小满的耳垂微微发烫。

苏导演戴着墨镜假寐却突然出声：“瑞士可不好对付那里的奶酪师傅比意大利人还轴咱们得想个新招。

” 她摘下墨镜眼尾的红色眼线在晨光中依旧张扬“我联系了当地的美食评论家莉娅她对东方文化倒是有些兴趣。

” 列车驶入因特拉肯小镇时正是午后。

翡翠色的布里恩茨湖在阳光下波光粼粼远处的少女峰直插云霄。

前来迎接的瑞士团队负责人汉斯身着传统的皮裤装束腰间的银质酒壶随着步伐叮当作响。

他盯着林小满的蓝布围裙表情严肃：“林小姐我们瑞士人烹饪讲究精准与纯粹希望您的展示不会破坏这里的美食传统。

” 拍摄场地选在一家百年奶酪工坊。

巨大的铜制奶酪锅占据了工坊中央蒸汽裹挟着浓郁的奶香扑面而来。

工坊主人施耐德先生是位身形魁梧的老者络腮胡里夹杂着花白的毛发眼神锐利如鹰：“听说你们中国人用发酵的豆子做菜？” 他拿起一块刚制作好的埃曼塔尔奶酪“在瑞士奶酪是时间与自然的馈赠容不得半点亵渎。

” 林小满微笑着从行囊中取出一个古朴的陶罐揭开盖子醇厚的腐乳香气瞬间弥漫开来：“施耐德先生这是中国的‘东方奶酪’同样是时间的杰作。

” 她用徐鹤年赠予的铜勺舀出一小块腐乳“它需要在特定的温度和湿度下发酵数月每一块都凝聚着匠人的心血。

” 拍摄开始施耐德先生展示传统奶酪火锅的制作。

浓稠的奶酪在铜锅中缓缓融化白葡萄酒的香气与奶酪的醇厚交织在一起。

他一边搅拌一边讲解：“火候要像照顾初生的婴儿稍有不慎奶酪就会结块。

” 而林小满则支起铸铁锅准备制作一道融合了瑞士奶酪与中式烹饪的菜肴 —— 腐乳芝士焗春笋。

当春笋在热油中炸至金黄时工坊内的帮工们纷纷围拢过来。

春笋特有的清香与腐乳的醇厚和空气中的奶酪味奇妙地融合在一起。

林小满将切片的埃曼塔尔奶酪铺在春笋上撒上自制的花椒粉放入烤箱。

“这道菜结合了瑞士奶酪的奶香和中国香料的刺激” 她对着镜头解释“就像阿尔卑斯山的壮丽与江南水乡的温婉看似矛盾却能和谐共生。

” 然而拍摄再次陷入僵局。

当地的美食博主马可不知从何处冒了出来身后跟着几个举着摄像机的助手。

“我就知道中国人又在破坏传统！” 他指着烤箱“奶酪和腐乳？这简直是对美食的犯罪！” 他的声音在工坊内回荡惊得角落里的几只山羊咩咩直叫。

周雨彤立刻冲上前双手叉腰：“你尝都没尝就乱喷！有种你当着大家的面说！” 她的卷发因激动而炸开活像一只护崽的母狮。

江砚舟不动声色地挡在林小满身前眼神冷冽地盯着马可：“马可说先生我们欢迎合理的讨论但请不要恶意诋毁。

” 就在气氛剑拔弩张之时美食评论家莉娅优雅地步入工坊。

她身着一袭黑色长裙颈间的丝绸围巾上印着中国水墨画。

“我倒是很期待这道创新菜肴。

” 她的声音如同山间的溪流清澈而坚定“美食本就不该被国界束缚正如音乐和艺术创新才能带来生机。

” 烤箱的提示音适时响起。

林小满戴上隔热手套取出焗好的春笋。

金黄的奶酪表面微微焦脆散发着诱人的香气。

她将菜肴分给众人施耐德先生犹豫片刻接过一块放入口中。

原本严肃的脸上先是闪过一丝惊讶继而露出陶醉的神情：“不可思议！奶酪的奶香、春笋的清甜还有那一丝神秘的辛辣在舌尖上跳起了华尔兹！” 马可脸色涨红却仍嘴硬：“不过是偶然的搭配……”“那请您也来创作一道融合菜让我们开开眼？” 苏导演突然插话棒球帽下的眼神犀利如刀。

马可支吾着说不出话灰溜溜地带着团队离开。

夜幕降临因特拉肯小镇被温暖的灯光笼罩。

林小满站在酒店的露台上望着远处的雪山。

月光洒在阿尔卑斯山上给连绵的山脉镀上一层银色的边。

江砚舟走到她身边手中端着两杯热红酒：“今天辛苦了。

” 他望着星空“莉娅刚才联系我说想做一期专题探讨东西方美食文化的交融。

” 林小满抿了一口红酒香料的温暖在体内散开：“其实每一次的质疑都是一次交流的机会。

” 她抚摸着蓝布围裙“就像这块围裙当初只是为了挡油现在却成了我们的标志。

” 她转头看向江砚舟眼中闪烁着光芒“或许有一天中国的美食文化也能像阿尔卑斯山一样让世界仰望。

” 此时手机在口袋里震动起来。

是徐鹤年发来的视频通话请求。

老人坐在松鹤楼的后厨身后是忙碌的厨师们：“丫头我看直播了！干得漂亮！” 他举起一个包裹“这是新研制的酱料你带着去下一站让外国人尝尝咱们中国味道的七十二变！” 挂断电话林小满望着夜空心中充满力量。

阿尔卑斯山的风掠过她的发梢带着雪的清冽与花的芬芳。

她知道在传播中国美食文化的道路上还会有无数个像今天这样的挑战但只要心怀热爱坚守初心终有一天那抹来自东方的烟火气会温暖世界的每一个角落。

而她的蓝布围裙也将继续见证这一路的风雨与荣光。

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